Employé de rayon fromagerie (Contrat en alternance) (H/F)

Au cours de votre année d'alternance, vous apprendrez à réaliser les
tâches en lien avec :
- La vente conseil et la relation client,
- Le maintien du bon état marchand du rayon
- L'utilisation des outils en vigueur en matière de suivi de stock
- La mise en ?uvre des consignes en matière de tenue des réserves
(rangement et nettoyage)
- L'entretien du matériel de rangement et de manutention
- Le contrôle de la réception des marchandises
- La mise en ?uvre des procédures et consignes d'hygiène, de
sécurité, de traçabilité, propres au rayon "fromagerie"
- La mise en valeur des produits dans le rayon "fromagerie"
- Le conditionnement des produits
- Les différentes familles de fromages, afin de conseiller les clients
- Les techniques de coupe

A NOTER: ce poste s'adresse à des personnes qui sont intéressées par le métier de Employé / Employée de rayon fromagerie, et suivront donc une formation tout en travaillant.

Horaires : 35H Travail en horaires décalés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Réaliser l'étiquetage de produits - Souhaité
• Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Selon grille alternance