Employé commercial gourmet traiteur F/H (H/F)

Rattaché(e) au manager traiteur/fromage, vous aurez pour principales missions :

- mettre en ?uvre de manière qualitative et attractive les produits sur le rayon,
- dynamiser les ventes à travers la politique promotionnelle du métier,
- réaliser le repli soigné des produits lors des fermetures du rayon et/ou du stockage,
- suivre les méthodes et procédures de traçabilité et d'hygiène,
- effectuer des inventaires et suivre les opérations de gestion,
- participer à la vente des produits dans le respect des règles du métier (découpe, emballage).


PROFIL

- Formation CAP vente souhaité.
- Une première expérience sur des fonctions similaires en grande distribution est appréciée.
- Sens du contact client.
- Goût pour le travail en équipe et rigueur.

Horaires : 36H Travail en journée

Compétences

• Techniques de vente - Souhaité
• Modes de conservation des produits alimentaires - Souhaité
• Retirer des produits non conformes - Exigé
• Réaliser l'étiquetage de produits - Exigé
• Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon - Souhaité
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Exigé
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1824.39 Euros à 1949.67 Euros sur 13 mois