Directeur d'hôtel H/F

Après plus de sept années d’existence, Dalmata Hospitality est devenu le premier Groupe d’hôtellerie économique présent partout en France, propriétaire et exploitant de plus de 40 établissements sous marques Accor, B&B et Choice.

Dalmata Hospitality est aujourd’hui reconnue comme la meilleure plateforme de gestion hôtelière en Europe sur le segment économique (1* à 3*). Nous sommes une entreprise à taille humaine très attachés à l’autonomie, à l’esprit entrepreneurial et au développement de nos équipes.
 
Pour accompagner notre montée en puissance, nous recrutons aujourd’hui Directeur Hôtel (H/F) pour notre établissement Hôtel F1 Nemours (77)

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MANAGEMENT : Prendre en charge le management et l'animation de vos équipes en développant le sens des responsabilités, de l’autonomie et de la performance.
Vous assurez l’organisation de vos équipes en recherchant la meilleure expérience client attendue. Vous êtes en charge d’encadrer, de former et de faire monter en compétences votre équipe. Le suivi administratif de vos équipes est essentiel à la bonne marche de l’hôtel. Enfin, la cohésion de l’équipe sera un élément clef de votre réussite managériale.
GESTION QUOTIDIENNE : Relation fournisseurs, Commandes, Respect des procédures hygiène, Traitement des factures, Contrôle qualité des étages, maintenance de votre hôtel.
Vous êtes responsable de la gestion quotidienne de votre hôtel et à ce titre vous devrez gérer l’ensemble des postes du compte d’exploitation afin d’atteindre les résultats budgétés. Vous serez également en charge des budgets de maintenance de votre hôtel afin d’offrir un environnement de qualité aux clients de l’hôtel.
COMMERCIAL : Progression du CA par la mise en place d’actions commerciales ciblées et par l’élaboration d’une politique tarifaire dynamique en collaboration avec les équipes du Siège.
Vous serez responsable et force de proposition de la commercialisation de votre hôtel sur sa zone primaire. Vous serez également responsable de construire et de mettre en place la stratégie de pricing et de distribution afin d’atteindre les meilleures évolutions de RevPar sur votre marché cible.
QUALITÉ : Maintenir et faire progresser les enjeux Qualité et E-Réputation dans le cadre de prestations conformes aux attentes des clients et des normes de la Marque.
Vous êtes responsable avec vos équipes d’atteindre les meilleurs niveaux de prestations et de qualités dans votre hôtel. L’atteinte de résultats dans le domaine de la qualité est essentielle à la réussite de votre projet managérial.
 
Poste à forte dimension opérationnelle, nous recherchons un(e) Directeur(rice) avec de fortes capacités managériales qui fera vivre les valeurs de Dalmata Hospitality à savoir : l’esprit d’équipe, l’hospitalité, le sens du résultat et l’esprit entrepreneurial.
Il/elle aura une expérience confirmée dans l’hôtellerie économique (entre 3 à 5 ans) et un fort sens de la relation commerciale.
Nous recherchons une personne à fort potentiel pour la faire évoluer avec le développement de Dalmata Hospitality.
Type d'emploi : CDI, Temps plein
Salaire : 37 000 € annuel + primes variables
Poste à pourvoir dès que possible