Cuisinier Saisonnier 5 mois H/F

La Brasserie du Camping "Les Boucles de la Moselle" de Liverdun prépare sa saison estivale et recrute 1 Cuisinier H/F.

Vos missions :
- Cuisiner en toute autonomie (ou en binôme en juillet-août) les plats proposés sur la carte de brasserie du camping pendant les horaires d'ouverture du restaurant : 18h00 /21h00.
- Nettoyer la cuisine et les outils de travail après la fin du service, en suivant la réglementation et les règles d'hygiène pour la manipulation et le stockage de la marchandise nécessaire à l'élaboration des menus.
- Respecter les normes sanitaires et procéder au relevé des températures.
- Inventorier les besoins et passer commande auprès de la direction ou des fournisseurs, gérer les stocks.

Poste à partir du 26/04 jusqu'à fin septembre en soirée exclusivement (17.30 à 22.00)
Poste de 6 jours par semaine (week-ends et jours fériés compris)
Convention collective de l'Hôtellerie de plein air applicable
Dynamisme, bonne humeur et adaptabilité requis
Rémunération : 2564 ? bruts par mois, selon expérience, sur une base de 35 heures par semaine.

Dans le cadre de la semaine du Tourisme, Venez rencontrer l'employeur du Camping Les Boucles de la Moselle, qui recrutent pour la période estivale sur différents postes en contrat saisonnier.

Vous possédez des compétences sur des postes comme "Serveur", "Serveur en Brasserie", "Cuisinier" ou "Second de Cuisine" ? Vous souhaitez réaliser des contrats allant de 2 à 5 mois ? Vous avez des notions basiques en anglais ? Vous aimez le travail en équipe et montrez une grande motivation ?

Alors n'hésitez plus, inscrivez-vous !

Lien d'inscription : https://mesevenementsemploi.pole-emploi.fr/mes-evenements-emploi/evenement/244478


Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Exigé
• Préparer des aliments - Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
• Doser des ingrédients culinaires - Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2564.00 Euros sur 12.0 mois