Cuisinier / Pizzaiolo Camping les Tamaris (H/F)
Présentation de l'entreprise
Découvrez l'expérience de travail SANDAYA en rejoignant une équipe dynamique, au service d'une clientèle internationale, au coeur d'une région de charme, entre mer et étang. DO YOU SANDAYA?
Description du poste
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour un CDD saisonnier du 01/07 au 08/09.
Vous aurez la chance de travailler dans un cadre somptueux où la bonne humeur sera garantie et pourrez bénéficier en dehors de vos horaires de travail de l'accès à la plage et piscine du camping.
Avec votre sourire, bonne humeur et votre efficacité, vous contribuez à régaler les papilles de nos vacanciers.
Au sein de notre restaurant d'une capacité d'accueil de 100 couverts (avec une moyenne de 30 couverts le midi et 50 à 80 le soir):
- Vous préparez les plats selon le protocole établi par le groupe (salades repas, burger, paella, moules, brochettes)
- Vous savez réaliser des pizzas selon le protocole établi et savez gérer les coups de feu.
- Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP.
- Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition.
Vous justifiez d'une première expérience sur un même type de poste,
Votre motivation, rigueur, respect des règles d'hygiène alimentaire, et esprit d'équipe devra faire la différence.
Vous êtes efficace et êtes reconnu pour la rapidité de vos gestes.
2 jours de repos.
*** POSTE NON LOGE ***
Lieu mal desservi par les transports en commun (secteur Frontignan Plage les Aresquiers)
Horaires : 39H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
- Chaîne du froid - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Superviser la préparation des aliments - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2350 Euros sur 12 mois