L'offre d'emploi de Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière, Jura (39), 39300 sélectionnée n'est plus disponible.
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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière
Description du poste
Poste à pouvoir dès que possible.
CDI à temps plein (35h) ou à temps partiel (à convenir avec l'employeur)
Afin de compléter son équipe le restaurant LE REPERE recherche un cuisinier pâtissier avec une expérience . Vous travaillerez au sein d'un restaurant avec des produits frais et de qualité.
Vos missions :
- Vous vous occupez de préparer des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires.
- Vous surveillez également la finition des plats et contrôlez la qualité des aliments et des préparations.
- Vous contrôlez la chaîne du froid. Vous faites les découpes d'aliments.
- Vous avez les normes HACCP.
Le poste est ouvert à un pâtissier H/F ou à un cuisinier H/F.
Vous justifiez de 2 ans d'expérience minimum et devez être autonome.
2 jours de repos le dimanche et le lundi + une demi journée
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2000 Euros à 3000 Euros sur 12 mois selon experience