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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière
Description du poste
poste à pourvoir dès que possible ; vous travaillerez avec brigade de 4 personnes
poste essentiellement en pâtisserie avec renouvellement de carte tous les 3 mois ; savoir maîtriser les préparations de base et surtout avoir beaucoup de créativité
Horaires : 41H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
- Préparer des glaces et des sorbets - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération 1900 € net