Cuisinier H/F à Amboise

Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie – Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent alla perfezione ses clients dans une atmosphère typiquement italienne pour leurs faire découvrir ses spécialités italiennes sur place ou en emporter ! Rejoignez l'équipe de ce restaurant situé dans le centre-ville d'Amboise, à 5 min du Château d'Amboise. Le restaurant, placé sur les quais de Loire, avec son agréable terrasse, est une attraction gastronomique presque aussi attirante que l'œuvre de Léonard de Vinci !


Afin de continuer à faire grandir cet établissement, nous recherchons aujourd'hui un Cuisinier motivé par l'idée de transmettre du plaisir à nos clients !
 
En tant que Cuisinier, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes :
? Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires
? Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats
? Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza
? Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats)
? Connaitre et appliquer les normes HACCP 
 
Pour mener à bien ce poste, il faudra :
? Avoir une première expérience validée dans les métiers de bouche
? Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions
? Avoir l'esprit d’équipe

Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration.
Évolution possible et encouragée ! ?

? Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs.
? Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
? 2 jours de repos consécutifs
? 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
? Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
? Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés
? Prise en charge de 50% des frais de transport en commun

? Type d’emploi : Temps plein, CDI
? Salaire : selon expérience, à partir de 2014€ bruts/mois (contrat 39h), ou à partir de 1789€ (contrat 35h)
? Expérience : au moins 1 an sur poste équivalent

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Postulez en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 6-7 Quai du Général de Gaulle, 37400 Amboise. [Précisez le type de contrat souhaité]