Cuisinier en apprentissage (H/F)

Afin de préparer un Titre professionnel Cuisinier(e) en alternance chez NEPTUNE'S COFFEE avec l'organisme de formation ALORS FORMATION situé à Valence, vous souhaitez évoluer dans un cadre chaleureux, une ambiance lounge et une équipe conviviale ?

La team du Neptune's Coffee Bar, café, restaurant Lounge recherche son nouveau talent !

Au sein de cet univers, vous assurez les missions suivantes :

- Assurer la réception et le stockage de marchandises
- Préparation culinaire, cuisson et dressage
- Apprendre à communiquer avec efficacité et précision Organiser son poste de travail et son travail de préparation culinaire en intégrant les notions d'économie d'énergie et de lutte contre le gaspillage
- Travailler dans le respect des règles HACCP.

Compétences transversales / Savoir-être :

- Capacité à être rapidement autonome
- Rigoureux(se) et ponctuel(le)
- Créatif(ve)

- Formation 1j/semaine / lundi, 9h-17h.
- Apprentissage dans l'entreprise 4j/semaine / du mardi au vendredi, 8h30-15h30.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Souhaité
• Réaliser la plonge - Souhaité
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération Selon grille apprentissage