Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Description du poste
Le restaurant L'Angelus à Guebwiller recherche 1 cuisinier ou un chef (H/F). Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et sert en moyenne entre 80 et 100 couverts par jour pour un service du midi et du soir.
Avec votre équipe (un commis et aide-cuisinier) vous prenez en charge la préparation du chaud et du froid (vous bénéficierez de l'aide du commis pour le poste froid).
Vous élaborerez les menus du jour et serez force de proposition pour participer au développement de la carte.
Organisation du travail : vous travaillez en coupure (midi et soir) du mardi au samedi. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi.
Profil recherché : vous êtes autonome dans la préparation du poste chaud et justifiez d'au moins 2 ans d'expérience dans le métier avec ou sans diplôme.
Salaire : vous serez rémunéré/e à la hauteur de vos compétences.
Horaires : 39H Travail le samedi
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Aménager un poste et les conditions de travail - Souhaité
- Conditionner des produits - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2600 Euros à 3300 Euros sur 12 mois Selon profil