L'offre d'emploi de Cuisinier / Cuisinière de collectivité, Hautes-Pyrénées (65), 65100 sélectionnée n'est plus disponible.
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Description du poste
Elaboration des menus pour les clients de l'hôtel.
Gestion des commandes et des stock de la cuisine en collaboration avec le gérant de l'hôtel.
Nettoyage de l'environnement de travail.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération Mensuel de 1796 Euros à 2300 Euros sur 12 mois