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Cuisinier confirmé et passionné (H/F)
Présentation de l'entreprise
Situé au centre du village, notre restaurant plaît autant aux jeunes qu'aux moins jeunes. Une équipe d'environ 6 collaborateurs assure un service irréprochable et veille à la satisfaction des clients.
Description du poste
Ouvert en 2018 à Reichstett , l'Hotel-Restaurant A L'ÉTRIER propose à ses hôtes un mélange de spécialités Alsaciennes et francaise.
Vos activités comprennent :
Mise en place et préparation de différents plats
Respect des consignes d'hygiène
Aide au service
Assurance qualité
Profil requis :
L'accès au poste nécessite de posséder au minimum 2 ans d'expérience professionnelle qui peuvent être celles comprises si apprentissage effectué.
Vous devez également être en capacité de travailler en toute autonomie et être flexible face au travail attribué.
Nous vous offrons :
Un environnement de travail dynamique
Des activités stimulantes et intéressantes
Un salaire juste
Le poste est à pourvoir pour le 15/05/2024 au plus tard.
Horaires : 35H Travail dimanche et jours fériés
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Procédures de la marche en avant - Exigé
- Production culinaire - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Définir des besoins en approvisionnement - Exigé
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1850 Euros à 2200 Euros sur 12 mois