CREPIER POLYVALENT (H/F)

Hôtel Restaurant - Bar - Crêperie : Une histoire de famille depuis 1905 !
Situé sur le petit port fortifié de Saint-Martin-de-Ré, l'établissement reflète l'esprit de l'Ile de Ré, une ambiance conviviale.
Deux univers :
Côté Bistrot Crêperie : Bar de 08 à 23h Crêperie de 12h à 21h, Petite restauration de 12h à 14h30 puis de 19h30 à 21h (sauf le mercredi et le samedi midi)
Côté Restaurant traditionnel : petite carte de produits frais ( sauf le mercredi et le samedi midi)

Mise en place, faire les pates salées et sucrées maison, mise en place complète des préparations, tourner les crêpes et les galettes à la commande sur 4 billigs, entretien du poste de travail en respectant les procédures d'hygiène avant et après son service.
Dynamisme, politesse, ponctualité et propreté sont impératifs.
5j/semaine Après midi et Soirées
Poste à pourvoir dès que possible jusqu' à novembre 2024 minimum
***** LOGEMENT POSSIBLE*****

Horaires : 39H Travail le week-end

Compétences

• Techniques de tournage de pâte à crêpe - Exigé
• Étaler une pâte à crêpe - Exigé
• Réaliser une garniture alimentaire - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2200 Euros sur 12 mois