Commis petits déjeuners (F/H), Hôtel Ermitage****
Description du poste
L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.
La magie de l’Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.
L'hôtel Royal***** et l'Hôtel Ermitage****, possède chacun leur propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.
Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.
L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : www.evianresort.com
Vous voulez en savoir plus sur nos actualités, notre quotidien et nos équipes, suivez nos aventures sur notre compte Instagram @evianresorts_talents
?Vous êtes un spécialiste des petits déjeuners et vous avez à cœur de satisfaire nos hôtes ?
Rejoignez l'équipe de la restauration de l'Hôtel Ermitage**** en qualité de Commis Petits déjeuners (F/H).
? Vos Missions :
Le commis petit-déjeuner participe aux tâches quotidiennes relatives au bon déroulement du petit déjeuner. Il assiste le chef de rang / responsable petit déjeuner et assure les tâches préliminaires.
* Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.
* Vous devrez offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle.
* Vous effectuez les tâches demandées par le chef de rang.
* Vous êtes en charge de mise en place du buffet petits-déjeuners et de son réapprovisionnement.
* Vous êtes en charge du service des boissons chaudes à table.
* Vous effectuez le débarassage des tables.
* Vous êtes en charge de la remise en place de la salle pour le lendemain.
* Vous êtes également en charge du rangement de la salle ainsi que du nettoyage des arrières (machine à café...).
* Vous pouvez être amené à effectuer le service du midi au restaurant La Table
? Diplômes ou formations requises
Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une première expérience dans un poste similaire.
? Compétences requises
* Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle.
* Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.
* Vous aimez le travail en équipe
1 poste en CDD à pourvoir du 06/05/2024 au 10/11/2024
? Vos avantages :
* 39h/semaine
* Prime d'intéressement (3 mois de présence minimum)
* Prime d’habillage
* Avantages nourritures / Indemnités nourritures
* Tenues fournies et blanchies
* Mutuelle d'entreprise
* Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.