Commis de cuisine notion pâtisserie H/F (H/F)
Description du poste
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Nous recherchons deux Commis de Cuisine (H/F) dans un d'établissement scolaire de 900 couverts par jour.
Vous serez accompagné(e) par le chef de cuisine et vous ferez partie d'une équipe composée de 13 personnes.
Vos missions :
- Elaborer les entrées et desserts en suivant des fiches techniques en respect avec les normes HACCP
- Servir vos convives pendant le service
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
- Notions pâtisserie
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
NOTRE PROPOSITION :
- Localisation : Nantes (44)
- Date prise de poste : Début mai
- Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 7h à 15h15
- Avantages : Contrat CDII 34,87H pour un salaire brut mensuel de 1 761,83 ? sur 12 puis 13 mois, 10 RTT par an
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
VOTRE APPORT :
Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès.
Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et
rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !
Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap
Horaires : temps partiel Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Mensuel de 1761.00 Euros sur 12.0 mois