Commis de Cuisine (h/f)

Votre mission

Situé au cœur de Paris, dans un Palace parisien rejoignez la brigade d’un restaurant bistronomique aux fortes ambitions !
 
Pour l’un des restaurants du Palace, nous recrutons un Commis de Cuisine (h/f) en CDI.
La brigade comporte 1 Chef Exécutif son Adjoint, 1 Sous-Chef, plusieurs Demi-Chef de Partie, plusieurs Chefs de Partie et Commis de Cuisine.
 
Le Commis de Cuisine (h/f) est le bras droit du chef cuisinier ! Il a la charge de la réalisation des préparations culinaires en collaboration avec les chefs de partie.


Vous vous appuierez sur une équipe de talents afin d’offrir aux clients une expérience mémorable :
·      Mise en place du service.
·      Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples.
·      Dresser des plats.
·      Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.
·      Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
·      Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire.
·
 
Entre 2308€ et 2411 Brut/mois sur 13 mois
 
Caractéristiques :

• 5 jours travaillés, 2 jours de repos consécutifs.
• Restaurant ouvert 7j/7
• Horaires : en continu (8h-16h30 / 12h-20h30 / 15h-23h30)
• Remboursement à hauteur de 85% du titre de transport parisien
• Mutuelle d’entreprise prise à hauteur de 80% ainsi qu’une prévoyance
• CSE compétitif

Votre profil

Ses qualités principales :
 
·      Grande capacité de travail.
·      Forte motivation et bonne communication.
·      Sens de la discipline et respect de la hiérarchie.
·      Aptitudes à travailler en équipe.
·      Bonne résistance au stress.
·      L'envie d'apprendre aux côtés de Chefs prestigieux et renommés
·      Passionné par la gastronomie et l'univers des Palaces

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !