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Commis / Commise de cuisine
Description du poste
Vous assurez l'épluchage et la découpe des matières premières pour assister le Chef de cuisine, dans la préparation des entrées, plats et desserts.
Vous participez à l'entretien de votre espace de travail et du matériel.
***Vous avez une appétence pour la Cuisine CHINOISE et CRÉOLE ***
***2 jours de repos consécutifs***
Horaires : 39H Travail le week-end
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Mensuel de 2000 Euros sur 12 mois