Commis / Commise de cuisine (H/F)

Vous assistez le chef dans les préparations de l'entrée au dessert dans un restaurant de type bistronomique et tapas. Service midi (20 couverts) et service du soi (40 couverts)
Le restaurant se situe au coeur d'un village provençale ou il fait bon travailler.

**Jour de fermeture le mercredi.
**2 jours et demi de repos.

Poste à pourvoir immédiatement.

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Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Selon profil/ expérience