Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste
Vos missions principales seront les suivantes :
Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison,
Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats,
Éplucher, couper ou encore émincer les légumes,
Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires,
Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client,
Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel,
Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1804 Euros à 2000 Euros sur 12 mois