JOB ETE - Commis / commise de bar (H/F)

***SAISON ETE 2024***POSTE LOGE/NOURRI

L'Hôtel Saint Charles**** & Spa est à la recherche de son (sa) commis(e) de bar pour la saison d'été 2024.

Missions principales :
Mise en place du bar (ouverture et fermeture)
Préparation des cocktails en fonction des fiches techniques et des directives du chef de bar
Assurer le service et répondre aux demandes des clients
Participation au service en salle et aux prises de commandes des boissons
Faire le lien avec ses collègues et le responsable
Mettre en place, assurer le service de snacking
Nettoyage et débarrassage des tables et de l'espace bar
Respect des normes HACCP
Remontée de cave

Profil recherché :
Expérience et connaissance du métier exigée
Autonomie et initiative dans le respect des directives
Souriant(e), à l'écoute des clients, flexible

Durée du travail 39h

Horaires : 39H Travail en horaires décalés

Formations

Bac ou équivalent - Souhait?

Compétences

• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité

Langues

Anglais - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1999.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12.0 mois