Chef pâtissier / pâtissière de restaurant

Restaurant étoilé, chef MOF recherche un Pâtissier ou chef pâtissier
Congés 2.5 jours/semaine et possibilité de logement
CDI ou CDD jusqu'au 23/12/2024
Salaire selon compétences

Horaires : 42H Travail en journée

Compétences

• Types de desserts - Exigé
• Dresser des plats pour le service - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Organiser et planifier une activité - Souhaité
• Transmettre une technique, un savoir-faire - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2500.0 Euros à 3200.0 Euros sur 12.0 mois