Chef(fe) de rang (H/F)

Camping familial 5 étoiles faisant partie de la chaine Sunelia.
Le camping se trouve dans les Alpes de Haute Provence. Il peut accueillir jusqu'à 1800 personnes en haute saison, clientèle française et étrangère.
Le restaurant de type brasserie est ouvert 7 jours /7, il propose des soirées spectacle et organise des événements (mariage, baptême, soirée entreprise...)

2 postes à pourvoir de Chef(fe) de rang
Venez intégrer notre brigade de salle pour la saison d'été 2024.

Vous êtes responsable de votre rang, vous y serez amené à accueillir la clientèle, prise de commande, suivi de table, sur un rythme très cadencée.
Vous êtes assisté de deux runner durant le service

Responsable de votre caisse et de vos encaissements. vous intégrez une brigade de 12 personnes et êtes sous les ordres du responsable de salle et travaillez en collaboration avec un autre chef de rang.

Si vous êtes prêt a venir relever le défie de l'évènementiel avec nous en plus de la période estival, groupes et prestations jusqu'à 300 convives (mariage, cocktails, séminaire, etc...) Envoyez vos candidature à l adresse ci dessous.




logement possible

Horaires : 39H Travail le week-end

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Langues

Anglais - Exig?
Rémunération 1650 net