Chef de rayon crèmerie fromagerie (H/F)

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Responsable de Rayon Crèmerie H/F à Nantes (44).

En tant que Manager crémerie Surgelé LS, vous aurez les missions suivantes :

1) Gestion de l'équipe :

Encadrer le personnel (7 personnes )
Gérer les plannings (congés payés, horaires...)
Recruter le personnel
Former le personnel

2)Gestion du rayon :

Garantir la bonne tenue des rayons
Fixer les prix
Contrôler les stocks
Suivre les commandes et gérer les marges
Implanter les rayons
S'assurer de l'hygiène et de la sécurité
Gérer le suivi de la concurrence
Veiller à la bonne animation des rayons

3) Gestion financière:

Gestion du Compte d'exploitation
Suivi indicateur CA, marge, démarque

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Superviser le stockage des produits - Souhaité
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2300 Euros à 2400 Euros sur 12 mois