CHEF DE RANG - SERVEUR (H/F)
Description du poste
Au sein d'un restaurant de bord de plage, vous assurerez la prise de commandes, le service en salle, l'entretien de la salle.
2 coupures par semaine, 2 jours de repos consécutifs. Travail le week-end.
Les autres services seront en continu du matin ou du soir.
Évolution du poste et du salaire possible en fonction de l'investissement et de la qualité du travail.
Vous êtes une personne sérieuse et investie.
Horaires : 39H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Identifier, traiter une demande client - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération 1800 euros net