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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Chef de cuisine, Aveyron (12), 12230

 

Résumé de l'offre

  • Offre d'emploi du : 09/02/2018
  • Type de contrat : Saisonnier
  • Nature du contrat : Contrat travail
  • Type d'emploi : Temps plein
  • Rémunération : de 20 000 à 25 000 €
  • Niveau de poste : Employé
  • Expérience : 1 à 2 ans
  • Référence : 066YRBM
 
 

Chef de cuisine

  • Localisation :

    12

 
 
Présentation de l'entreprise
 
Camping Val de Cantobre est un camping quatre étoiles, situé en Aveyron, près de Millau. Le camping fait partie du groupe RCN, composé de 17 campings répartis aux Pays-Bas et en France. L'équipe du camping est internationale, à l'image de sa clientèle. Le restaurant peut accueillir jusqu'à 100 personnes et n'est ouvert que le soir. En plus d'une carte complète, nous offrons également des plats à emporter tels que des pizzas et snacking.
Description du poste
 
Vous managez une équipe de 8 personnes, vous élaborez les menus du jour, préparez les repas, les menus du jour et autres tâches connexes dans les conditions d'hygiène fixées par la réglementation. Vous prenez en compte le respect des impératifs de quantité et de qualité. Durant le service, vous maîtrisez et contrôlez la préparation, la finition et la rapidité d'envoi des plats. Vous veillez aux approvisionnements, à la gestion des stocks et aux commandes. Vos compétences : - Talent culinaire affirmé - Organisateur - Bon gestionnaire - Capacité à motiver une équipe - Curiosité et forte créativité - Excellentes connaissances des normes d'hygiène et de propreté - La maitrise de la langue anglaise serait un plus Contrat du 15/04 au 30/09/2018. Possibilité de logement sur place.

Horaires : Travail samedi et dimanche
Profil recherché
 
Formation éxigée
Bac ou équivalent
Langue : Anglaisniveau souhaité Très bon
 
 
 
 
 
 
Autres chaînes ParuVendu : Immobilier - Voiture occasion - Moto - Mon Debarras - Location vacances - Animaux - Affaires de pros - Services
 
CarriereOnline appartient au réseau ParuVendu
 
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