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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Chef de Cuisine H/F, Var (83), 83150

 

Résumé de l'offre

  • Offre d'emploi du : 27/03/2024
  • Type de contrat : CDI
  • Niveau de poste : Employé
  • Référence : 171VCXT
 
L'offre d'emploi de Chef de Cuisine H/F, Var (83), 83150 sélectionnée n'est plus disponible.

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Chef de Cuisine H/F

Description du poste
 
Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE !
Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative.
Notre mission : Soigner et prendre soin.

Bienvenue à la Résidence Aigue Marine !

En tant que Chef de Cuisine H/F, vous et votre équipe faîtes partager votre passion pour la cuisine en conjuguant plaisir des papilles et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons.
Parce que, pour nous, la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec vos autres collègues, vous prenez une part active à l'animation de la résidence en mettant à profit votre créativité culinaire pour que les temps de restauration soient de véritables moments de plaisir, de convivialité et de bien-être pour les résidents.

Au sein de notre établissement, vous produisez en autonomie des plats de qualité, gérez vos stocks et approvisionnements dans le respect du budget alloué, managez et organisez le travail de votre équipe (4 personnes), et respectez les règles d'hygiène et procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé.

Pour mener à bien vos missions, vous bénéficiez du soutien, de formation et d'appui du réseau de chefs référents du Groupe.
poste à temps plein. Diplôme CAP / BEP cuisine requis, ainsi qu'une formation HACCP.

Savoir et aimer manager une équipe et organiser les tâches, gérer des approvisionnements, des stocks et un budget, maitriser et faire appliquer les règles d'hygiène HACCP et procédures sanitaires.
Être organisé, créatif et surtout avoir envie de faire plaisir

Vous vous reconnaissez ? Si on parlait de vous maintenant ? Vous pouvez contacter Monsieur Stéphane GARCIA au *** (voir postuler)ou par mail resphotellerie.aiguemarine(a)lna-sante.com
Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap


Rémunération brute : 2376EUR brut (2170EUR salaire brut mensuel, 206EUR de SEGUR, indemnités dimanche et jours fériés) + reprise ancienneté
Avantages : Epargne salariale, participation des transports à hauteur de 50%, salle de repas et plateau-repas, heures supplémentaires majorées, mutuelle, formation, actionnariat, mobilité interne et inter établissement

Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
 

Compétences

  • Techniques de coupe et d'abattage - Souhaité
  • Utilisation d'outils de taille - Souhaité
  • Système de rétention d'un arbre - Souhaité
  • Abattre un arbre - Souhaité
  • Débiter un arbre selon son usage - Souhaité

Rémunération Annuel de 25000 Euros à 35000 Euros sur 12 mois
 
 
 
 
 
 
Autres chaînes ParuVendu : Immobilier - Voiture occasion - Moto - Mon Debarras - Location vacances - Animaux - Affaires de pros - Services
 
CarriereOnline appartient au réseau ParuVendu
 
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