L'offre d'emploi de Chef de cuisine (H/F), Seine-et-Marne (77), 77630 sélectionnée n'est plus disponible.
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Description du poste
ATTENTION PAS DE TRANSPORTS EN COMMUN.
Un restaurant, cuisine traditionnelle française, dans un cadre magnifique au c?ur de la forêt de Fontainebleau recherche
un Chef de cuisine ( H/F) qui sache travailler les produits frais
Service Uniquement le MIDI - Lundi, Mercredi, Jeudi, Dimanche -Repos le soir
Service Midi et Soir le Vendredi et Samedi
Restaurant fermé le Mardi
Établissement non desservi par les transports
logement possible
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Formations
Bac ou équivalent - Souhait?
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Superviser la préparation des aliments - Souhaité
- Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action - Souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2500 Euros sur 12 mois