Chef Cuisinier (H/F)

Votre mission

La cuisine vous parle et vous aimez préparer de bons repas ? Vous avez envie de vous challenger au travers de la gestion autonome d'une cuisine ? Vous êtes motivé(e)s et avez à cœur de bien faire votre travail ? N'attendez plus, notre client recrute en CDI un Chef cuisinier ou gérant (H/F) en restauration collective à partir de mi-août 2024 !


Missions :
Au quotidien, vous serez amené(e)s à planifier et préparer des menus dans le respect des fiches techniques qui vous seront données.
Vous serez chargé(e)s de la gestion complète de la cuisine (gestion des stocks d'aliments, commandes fournisseur, réception et contrôle des matières premières...).
Vous devrez aussi assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine.
Vous devrez également contrôler la qualité des plats servis.
Au total, vous aurez à assurer un service de 200 couverts par jour.

Votre profil

Profil recherché :

• Vous êtes titulaire d'un Bac PRO Cuisine ou d'un diplôme équivalent ;
• Vous disposez d'au moins 5 ans d'expérience en tant que Chef cuisinier ou sur un poste similaire dans tout type de restauration (collective, traditionnelle, traiteur…) ;
• Vous êtes autonome, rigoureux(-se) et organisé(e) ;

• Convention collective de la restauration collective,
• 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise,
• Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut,
• Avantage en nature sur les repas,
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Possibilité de place(s) en crèche
• Possibilité d'évolution

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !