Chef Cuisinier H/F

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Présentation de l'entreprise

Le Tire-bouchon

Description du poste

Au sein d'un restaurant traditionnel situé dans le centre historique valentinois vous assurez les tâches principales de chef cuisinier H/F.

- Mise en place
- Découpe, préparation et cuisson des mets
- Entretien de la cuisine

Vous travaillez seul et faites donc preuve d'une grande autonomie.

25 couverts environ par service.

Etablissement ouvert du mercredi au samedi midi et soir.

Trois jours de repos consécutifs dimanche, lundi et mardi.

Plusieurs avantages : primes, primes sur objectif (au nombre de couverts), pourboires, repas etc...

Vous justifiez d'une expérience réussie en cuisine ou alors êtes débutant titulaire du CAP Cuisine.

Horaires : 39H Travail en horaires fractionnÃ©s

Profil recherché

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

Dresser des plats pour le service - Souhaité
Superviser la préparation des aliments - Souhaité
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2300 Euros sur 12 mois

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