Chef cuisinier (H/F) * Urgent * Dimanche et lundi en repos

Nous recherchons un.e chef.fe cuisinièr.e/ Cuisinier.e pour notre bar/restaurant.

Vos Missions:
- Création d'une nouvelle carte (chaud, froid) + renouvellement régulier en fonction des saisons et des fournisseurs locaux
- Préparation des plats, dressage des assiettes et envoi du service
- Conseiller et former l'équipe de cuisine pour s'assurer de la qualité gustative et visuelle des plats préparés
- Supervision des règles d'hygiène en cuisine et entretien du mobilier et des outils
- Entretenir le lien avec les fournisseurs
- Gestion des stocks : commandes, réception et vérification des marchandises reçues
- Suivi comptable (respect du budget et des marges)

QUALITES REQUISES
Organisation, autonomie, rigueur, dynamisme, réactivité, sens des initiatives, inventivité

Expérience souhaitée de 5 ans

Prise de poste dès que possible

Horaires : Du mardi au samedi.(dimanche et lundi de repos) de 8h30 à 17h sans coupure

Expérience souhaitée sur un même poste : 5 ans



Horaires : 39H Travail le week-end

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2200 Euros à 2600 Euros sur 12 mois A négocier en fonction de l'expé