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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Chef cuisinier / cuisinière

 

Résumé de l'offre

  • Offre d'emploi du : 09/02/2018
  • Type de contrat : CDI
  • Nature du contrat : Contrat travail
  • Type d'emploi : Temps plein
  • Rémunération : de 25 000 à 30 000 €
  • Niveau de poste : Cadre
  • Expérience : 1 à 2 ans
  • Référence : 066HQTT
 
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Chef cuisinier / cuisinière

  • Localisation :

    FRANCE

 
 
Présentation de l'entreprise
 
H&R Expert Recrutement est un cabinet spécialisé dans les métiers liés à l'Hôtellerie-Restauration sur des profils middle-management et encadrement. Le Cabinet a de sérieuses références professionnelles. Nos valeurs : déontologie, éthique, implication envers nos candidats et clients
Description du poste
 
- Organiser et piloter la production des repas avec votre équipe, apporter votre savoir-faire culinaire pour maintenir le niveau attendu de la qualité de la prestation. - Élaborer des menus et passer les commandes dans le respect de fiches techniques tout en garantissant votre budget. - Manager votre équipe et contribuer à faire évoluer vos collaborateurs, à respecter et à faire respecter les valeurs et les principes éthiques de l'entreprise. - Mettre en œuvre et faire respecter les procédures et les exigences en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (Plan de Maîtrise Sanitaire) et sur le Plan de la Santé Sécurité au Travail (PMSST). - Etre l'ambassadeur(drice) auprès des convives, vous assurer de leur satisfaction et savoir communiquer avec un sens commercial. - En lien avec votre Responsable de site, vous êtes partie prenante dans le suivi des projets d'envergure en cours avec notre client.

Horaires : Horaires normaux
 
 
 
 
 
 
Autres chaînes ParuVendu : Immobilier - Voiture occasion - Moto - Mon Debarras - Location vacances - Animaux - Affaires de pros - Services
 
CarriereOnline appartient au réseau ParuVendu
 
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