Chef Boucher (H/F)

Notre client, spécialisé dans le commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé, recherche dans le cadre de son développement un Chef boucher(h/f).

Vos missions :
Accueillir la clientèle, la conseiller.
Vendre ses produits et entretenir son poste de travail.
Entreposer les pièces dans une chambre froide.
Tailler les pièces de viande à l'aide d'outils spécialisés.
Nettoyer le matériel et les équipements.
Disposer les pièces de viande sur l'étal et valoriser l'espace de vente.
Proposer éventuellement des produits traiteur.
Manager une équipe de 4-5 personnes
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Assurer la bonne gestion du magasin.

Vos avantages:
Démarrage: au plus vite.
Poste: en journée
Salaire: selon profil+primes 10%.


Profil recherché:
- De formation CAP/BEP.
- Idéalement une expérience de 5 ams min sur poste similaire.
- rigoureux(se), dynamique, polyvalent(e), sens de service et relationnel(le).

Cette offre est pour vous, postulez en ligne avec un CV à jour!!

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2800 Euros à 3500 Euros sur 13 mois