CHEF BOUCHER / BOUCHERE ADJOINT (H/F)

Vous assistez le responsable boucher dans l'ensemble de ses fonctions : organisation du travail, valorisation de la marchandise, accueil et conseil de la clientèle, passation des commandes, respect de la réglementation et des méthodes de travail...
travail en laboratoire et vente en rayon traditionnel
salaire motivant et prise en charge de la mutuelle

Horaires : 45H Travail en journée

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération SELON EXPERIENCE