CHARGE D'ETUDES ANALYSE SENSORIELLE - (H/F)

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Notre agence Adéquat d'Angers recrute un nouveau talent : Chargé d''Etudes Analyse Sensorielle (F/H)
Vos missions seront les suivantes :
Evaluation sensorielle de produits/prototypes
- Mise en place des méthodologies d'analyses sensorielles adaptées (Recherches bibliographique, collecte et organisation des données)
- Analyses statistiques en lien avec l'analyse sensorielle : (Analyses statistiques et interprétation, Recommandations)
Gestion et animation du panel de dégustateurs
Animation des séances (sélection, entrainement, établissement de profils descriptifs et tests dicrimi natifs)
- Responsable des performances des panélistes : Suivi et contrôle des performances des panélistes, analyses recomandations, et plans d'action.
- Recrutement et sélection de nouveaux panélistes lorsqu'il y a un besoin
- Appui logistique aux équipes à la mise en place de séance de dégustation (préparation des échantillons, rangement après la dégustation...)
Contribuer à l'activité du service R&D
Réaliser et rendre compte des expérimentations, dans le cadre des différents projets R&D
Réaliser les comptes rendus des études
Contribuer à la veille technologique de son domaine d'expertise
Proposer des idées créatives et des solutions à la résolution de problèmes en lien avec les projets R&D, en étant un support technique pour la génération des idées.
Votre profil :
De formation bac +5 en Agroalimentaire spécialisation analyse sensorielle, vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 an en analyse sensorielle. Vous maitrisez les méthodologies de statistiques appliquées à l'analyse sensorielle et également les outils TASTEL, EXELSTAT et R
De nature créative et rigoureux, vous faites preuve d'esprit d'analyse et appréciez le travail en équipe. Vous maitrisez les méthodologies et statistiques appliquées et l'analyse sensorielle.
* Maîtrise de l'anglais
* Aisance d'expression et de prise de parole en public
* Sens de l'accueil et du travail en équipe
* Orientation clients
* Sens de l'accueil
* Travail en équipe

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Techniques de communication orales, écrites et numériques - Souhaité
• Caractéristiques de l'offre touristique - Souhaité
• Vendre une prestation ou un produit - Souhaité
• Conseiller, accompagner une personne - Souhaité
• Accueillir, orienter, informer une personne - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1833 Euros à 2250 Euros sur 12 mois