Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)

Recherche cuisinier traiteur pâtissier h/f expérimenté et autonome.
Vous travaillerez en binôme avec le responsable de l'entreprise.
Vous intégrerez une équipe de 5 personnes en production.
Vous devrez savoir élaborer des plats courants et également des produits haut de gamme.
Vous aurez à votre disposition tout le matériel nécessaire pour se faire.


Horaires du Mardi au Vendredi : 5h00 - 13h00 et Samedi 5h00 - 10h00
Vous ne travaillerez pas le Dimanche et le Lundi (à part pour les fêtes de fin d'année).


Horaires : 37H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Réaliser la salaison d'une viande - Souhaité
• Réaliser le fumage d'une viande - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération selon expérience