L'offre d'emploi de Boulanger (H/F), Hauts-de-Seine (92), 92300 sélectionnée n'est plus disponible.
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Description du poste
recherche boulanger passionné, rigoureux avec un esprit d'équipe et investi dans la production de produits de qualité .
Jour de fermeture : mercredi
Jours travaillés 5/7
Perspectives d'évolution
Type d'emploi : CDI
Horaires : 42H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Conduire une fermentation - Exigé
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Exigé
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
Langues
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Rémunération selon expérience