« Retour à la liste / Offre d'emploi : Boulanger (h/f) (Adecco France)
Résumé de l'offre
Outils candidats
Nous recherchons pour notre client, basé à Auxonne (21130), un Boulanger (H/F) en CDI.
Notre client, leader dans le secteur de la grande distribution, est à la recherche d'un Boulanger pour rejoindre son équipe à Auxonne (21130).
En tant que Boulanger (H/F), vous jouerez un rôle clé dans le succès du développement de notre client. Vos missions principales seront les suivantes :
- Préparation et fabrication des différents types de pains et de viennoiseries- Respect des recettes et des procédures de fabrication- Contrôle de la qualité des produits et respect des règles d'hygiène- Gestion des stocks et des commandes de matières premières- Entretien et nettoyage du matériel et de l'espace de travail
Profil :
- Vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans en tant que Boulanger- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie- Vous avez une passion pour la cuisine et une excellente connaissance des techniques de fabrication du pain- Vous êtes rigoureux, organisé et attentif aux détails- Vous avez une parfaite connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Compétences techniques :- Connaissance approfondie des techniques de fabrication du pain- Maîtrise des différentes levures et fermentations- Capacité à pétrir et façonner la pâte- Connaissance des différentes farines et ingrédients utilisés en boulangerie- Maîtrise des différents fours et de leur fonctionnement
Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI.
Vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez postuler ? N'attendez plus, on vous attend !
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !