Boulanger H/F

Nous sommes à la recherche d'un ou d'une Boulanger . Le poste est à pourvoir dans un premier temps en CDI

Vous travaillerez au sein d'une maison fondée en 1988, préservant depuis toujours la valeur du travail, du savoir-faire et de l'exigence de qualité de ses produits.
Une entreprise qui allie la force du nombre, à la force d'un savoir-faire dans le domaine de la pâtisserie, de la boulangerie et de la chocolaterie.
Le poste est à pourvoir à HAGUENAU dans la Maison GAUTHEROT

Avantages :
* Mutuelle
* Remboursement des transport à 50%

 
- Préparer et cuire une grande variété de pains et de viennoiseries
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Suivre les recettes et les procédures de fabrication établies
- Gérer les stocks de matières premières et les commandes
- Participer à la création de nouvelles recettes et au développement de produits innovants
- Collaborer avec l'équipe pour coordonner la production

 
- CAP ou BEP en boulangerie
- Expérience professionnelle d'au moins 1 à 3 ans dans le domaine de la boulangerie
- Capacité à travailler en équipe
- Aptitude à suivre des recettes précises
- Connaissances en hygiène alimentaire et sécurité au travail
- Autonomie dans la gestion des tâches quotidiennes
- Sens de l'organisation et du détail