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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Boulanger / Boulangère, Aube (10), 10600

 

Résumé de l'offre

  • Offre d'emploi du : 15/10/2021
  • Type de contrat : CDI
  • Niveau de poste : Employé
  • Expérience : 1 à 2 ans
  • Référence : 121YZRF
 
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Boulanger / Boulangère

Description du poste
 
Au sein d'une boulangerie, pâtisserie, salon de thé, vous effectuez la préparation et la cuisson des pains, vous respectez les fiches techniques de l'entreprise.
Vous êtes sous la direction du responsable de production.
2 jours de repos consécutifs.



Horaires : 35H Horaires normaux
Profil recherché
 

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

  • Boulage des pâtons - Souhaité
  • Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse - Souhaité
  • Conduire une fermentation - Souhaité
  • Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1680,00 Euros à 1700,00 Euros sur 12 mois
 
 
 
 
 
 
Autres chaînes ParuVendu : Immobilier - Voiture occasion - Moto - Mon Debarras - Location vacances - Animaux - Affaires de pros - Services
 
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