Boulanger / Boulangère

Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe.

Le candidat idéal devrait avoir de l'expérience dans la manipulation des aliments.

Ce poste offre une opportunité passionnante pour un boulanger talentueux de rejoindre une équipe dynamique et créative.

Nous possédons une boutique sur Cannes et une sur Antibes les Pins

Prise de Poste immédiate

Salaire à déterminer selon profil et expérience

Un profil débutant peut être envisagé si le candidat faire preuve d'une grande motivation.

Horaires : 42H Travail en journée

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
• Conduire une fermentation - Souhaité
• Diviser la masse de pâte en pâtons - Exigé
• Doser des ingrédients culinaires - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois