« Retour à la liste / Offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (H/F), Haute-Saône (70), 70300
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 13/02/2024
- Type de contrat : CDI
- Niveau de poste : Ouvrier
- Référence : 169GCCJ
Outils candidats
L'offre d'emploi de Boulanger / Boulangère (H/F), Haute-Saône (70), 70300 sélectionnée n'est plus disponible.
Pour trouver dès maintenant une annonce de recrutement similaire, nous vous invitons à élargir votre champ de recherche.
Pour être repéré et contacté par les recruteurs présents sur CarriereOnline.com, déposez votre CV dès maintenant.
Pour trouver dès maintenant une annonce de recrutement similaire, nous vous invitons à élargir votre champ de recherche.
Pour être repéré et contacté par les recruteurs présents sur CarriereOnline.com, déposez votre CV dès maintenant.
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste
Nous recherchons pour notre Hypermarché un Boulanger (H/F):
Vous connaissez, transformez et commandez les produits de votre marché. Vous connaissez le positionnement de votre marché et mettez en oeuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes.
Vous contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture.
Vous mettez en valeurs vos produits et fidélisez vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers.
Pour réaliser ces missions, vous serez directement rattaché.e au Manager Commerce du rayon Boulangerie / Pâtisserie, qui vous accompagnera au quotidien.
Votre profil ? Vous disposez d'un BEP/CAP en boulangerie ou d'un CQP dans ce domaine et justifiez d'une expérience sur un poste similaire.
Travail 5 jours par semaine, jours définis selon les plannings.
Vous travaillez 3 semaines du matin (4h45 - 12h) et une semaine d'après-midi (11h-19h), en roulement avec les autres boulangers.
Poste en CDI, salaire à partir de 1960? brut / mois + 13e mois + primes + remises sur achats + tickets restaurants.
Horaires : 35H Travail le samedi
Vous connaissez, transformez et commandez les produits de votre marché. Vous connaissez le positionnement de votre marché et mettez en oeuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes.
Vous contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture.
Vous mettez en valeurs vos produits et fidélisez vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers.
Pour réaliser ces missions, vous serez directement rattaché.e au Manager Commerce du rayon Boulangerie / Pâtisserie, qui vous accompagnera au quotidien.
Votre profil ? Vous disposez d'un BEP/CAP en boulangerie ou d'un CQP dans ce domaine et justifiez d'une expérience sur un poste similaire.
Travail 5 jours par semaine, jours définis selon les plannings.
Vous travaillez 3 semaines du matin (4h45 - 12h) et une semaine d'après-midi (11h-19h), en roulement avec les autres boulangers.
Poste en CDI, salaire à partir de 1960? brut / mois + 13e mois + primes + remises sur achats + tickets restaurants.
Horaires : 35H Travail le samedi
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Types de produits boulangers - Souhaité
- Techniques de boulage des pâtons - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Décorer des produits culinaires - Souhaité
- Cuire des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
- Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Confectionner des viennoiseries - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1960 Euros à 2100 Euros sur 13 mois selon profil
Autres chaînes ParuVendu :
Immobilier -
Voiture occasion -
Moto -
Mon Debarras -
Location vacances -
Animaux -
Affaires de pros -
Services
CarriereOnline appartient au réseau ParuVendu
