Boucher Préparateur Vendeur (H/F)

Nous recherchons pour la SAS BIO ARTISANAL MAYENNE, un Boucher Vendeur Préparateur H/F pour l'un de nos établissements qui se situe à Laval. Vous intégrerez une équipe de 3 collaborateurs.
Vos missions seront les suivantes :
-Recensement des besoins en matières, réception de marchandises
-Découpe, désossage et préparation des viandes
-Gestion des rotations de produits
-Présentation et animation de la vitrine
-Accueil, service, conseil et vente à la clientèle, encaissements
-Rangement, vaisselle, nettoyage
-Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Nous demandons une expérience d'au minimum 1 an pour le poste ainsi qu'un diplôme niveau CAP/BEP équivalents en Boucherie.
Vous savez faire preuve d'autonomie, de dynamisme, de rigueur et vous aimez le contact avec la clientèle ? Alors ce poste est fait pour vous !

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération selon les compétences