« Retour à la liste / Offre d'emploi : BOUCHER H/F, Gard (30), 30640
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 18/04/2024
- Type de contrat : CDI
- Niveau de poste : Employé
- Référence : 173DZCW
Outils candidats
L'offre d'emploi de BOUCHER H/F, Gard (30), 30640 sélectionnée n'est plus disponible.
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BOUCHER H/F
Description du poste
Le magasin U express de Beauvoisin, magasin de la coopérative U Proximité recherche un Boucher H/F.
En collaboration avec le manager du secteur boucherie:
- Vous contribuez à l'activité et à la performance du rayon boucherie charcuterie traditionnel / libre-service et volailles.
- Vous réalisez la découpe et la préparation des catégories de viandes.
-Vous maîtrisez les techniques du désossage, de parage et de stockage en chambre froide.
- Vous effectuez les préparations bouchères et festives.
- Vous conditionnez les produits.
- Vous assurez la meilleure présentation des produits en vitrine et veillez particulièrement à la qualité et à la fraîcheur.
- Vous maitrisez les techniques de vente et de conseils.
- Vous dynamisez et animez votre rayon, vous limitez les ruptures de produits par une bonne gestion des stocks et des approvisionnements.
- Vous êtes soucieux de l'offre et vous êtes attentif à la satisfaction des clients.
- Vous participez activement à la tenue commerciale du rayon en respectant les préconisations de l'enseigne
- Vous respectez les implantations, vous développez en lien avec votre responsable des animations commerciales et vous savez théâtraliser les opérations promotionnelles.
- Vous respectez les règles et les obligations d'affichage, d'hygiène et de sécurité alimentaire de votre rayon.
***PRISE DE POSTE IMMEDIATE***
Horaires : 35H Travail le samedi
En collaboration avec le manager du secteur boucherie:
- Vous contribuez à l'activité et à la performance du rayon boucherie charcuterie traditionnel / libre-service et volailles.
- Vous réalisez la découpe et la préparation des catégories de viandes.
-Vous maîtrisez les techniques du désossage, de parage et de stockage en chambre froide.
- Vous effectuez les préparations bouchères et festives.
- Vous conditionnez les produits.
- Vous assurez la meilleure présentation des produits en vitrine et veillez particulièrement à la qualité et à la fraîcheur.
- Vous maitrisez les techniques de vente et de conseils.
- Vous dynamisez et animez votre rayon, vous limitez les ruptures de produits par une bonne gestion des stocks et des approvisionnements.
- Vous êtes soucieux de l'offre et vous êtes attentif à la satisfaction des clients.
- Vous participez activement à la tenue commerciale du rayon en respectant les préconisations de l'enseigne
- Vous respectez les implantations, vous développez en lien avec votre responsable des animations commerciales et vous savez théâtraliser les opérations promotionnelles.
- Vous respectez les règles et les obligations d'affichage, d'hygiène et de sécurité alimentaire de votre rayon.
***PRISE DE POSTE IMMEDIATE***
Horaires : 35H Travail le samedi
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Vider et nettoyer des bêtes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
- Trier des pièces de viande - Souhaité
- Préparer des plats cuisinés - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Rémunération Mensuel de 2100 Euros sur 12 mois A NEGOCIER EN FONCTION DU PROFIL
Autres chaînes ParuVendu :
Immobilier -
Voiture occasion -
Moto -
Mon Debarras -
Location vacances -
Animaux -
Affaires de pros -
Services
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