Boucher (h/f)

Votre mission

Description de la mission:


Vous êtes à la recherche d'un poste dans un magasin dans le rayon Boucherie ?
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Adecco recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la vente de fromage, un boucher ou préparateur en boucherie (h/f) en contrat intérimaire de longue durée ou en CDI
Poste basé à Saint Alban-Leysse (73).


Voici vos missions :

• Sélectionner et acheter les carcasses provenant du grossiste (ou directement de l’abattoir) ;
• Entreposer les pièces dans une chambre froide ;
• Préparer les carcasses à la découpe ;
• Tailler les pièces de viande à l’aide d’outils spécialisés ;
• Nettoyer le matériel et les équipements ;
• Disposer les pièces de viande sur l’étal et valoriser l’espace de vente ;
• Accueillir la clientèle, la conseiller, vendre ses produits et entretenir son poste de travail ;
• Proposer éventuellement des produits traiteur.

• Savoir connaître les modes de cuisson des aliments ;
• Utiliser les bonnes techniques de désossage ;
• Avoir de solides connaissances en techniques de parage des viandes ;
• Maîtriser les procédés de découpe et de transformation des viandes ;
• Etre bon gestionnaire (stocks, commandes, comptabilité) ;
• Appliquer à la lettre les règles d’hygiène et de sécurité ;
• Etre à l’aise dans le domaine de la vente (accueil, conseil, fidélisation

• Mission en intérim de plusieurs mois ou CDI direct
• Salaire horaire en fonction de vos compétences minimum 13.46e brut
• Horaires 6h/19h30 du lundi au samedi (36.45h/semaine)
• Intérim en vue d'embauche en CDI

Votre profil

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
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