Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

Exploitation agricole avec un point de vente à la ferme.equipe dynamique et convivial.

vos tâches :
- découpe
- désossage
- dénerver,
- préparation porc b?uf agneaux veau volaille.
- charcuterie traiteur
- préparation de commandes
- nettoyage et plonge

Une formation adaptation au poste est possible.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération Horaire de 12.2 Euros sur 12 mois heures supplémentaires