Boucher / Bouchère (H/F)

Dans le cadre de votre mission vous serez amené à :
préparer les pièces : désosser, découper, dénerver.,
éventuellement cuisiner ou participer à la réalisation des plats,
composer sa vitrine, valoriser ses produits,
accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser


Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11.65 Euros à 12.5 Euros