Boucher / Bouchère (H/F)

Nous recherchons actuellement un(e) boucher(e)/charcutier(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en binôme en boucherie charcuterie.
En tant que employé(e) principal(e), vous serez responsable de fournir un excellent service client et d'assister dans la manipulation des aliments dans un environnement de restauration.

Résumé du poste :

- Fournir un service client de qualité en accueillant les clients et en répondant à leurs besoins - Manipuler et préparer les aliments conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Assurer la propreté et l'ordre des espaces

- Travailler en équipe pour garantir une expérience agréable aux clients

- Intervenir aux besoins du commerce en mise en rayon et en caisse (formation possible avec l'équipe)

Responsabilités :
- Accueillir les clients
- Préparer les aliments en suivant les recettes et les procédures établies
- Manipuler les aliments de manière sûre et hygiénique
- Maintenir la propreté des zones de préparation des aliments, des ustensiles et des équipements
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité

Qualifications :
- Expérience préalable dans le domaine de la vente est un plus
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en service client et capacité à travailler en équipe
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des réglementations en vigueur
- Formation de type CAP en boucherie et/ou charcuterie

Si vous êtes passionné(e) par le service client, avez une attitude positive et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis d'examiner votre candidature.

Programmation :
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi essentiellement entre 13h - 20h
- Planning modifiable selon les périodes de l'année (congés de l'équipe)

Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en envoyant votre CV et une lettre de motivation décrivant votre expérience pertinente dans le domaine du service clients.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Rémunération Mensuel de 1766.96 Euros à 1813.12 Euros sur 12 mois