Description du poste
Nous recrutons un barman (h/f) pour renforcer notre équipe de juillet à août,
Au sein d'un établissement situé près d'un site touristique, vous assurez vos missions au sein d'un " bar d'envoi".
Vous intervenez uniquement sur la préparation des commandes et la remise à l'équipe de serveurs. Pas de service au bar.
Ponctuellement, vous pouvez être amené(e) à épauler l'équipe de service en salle.
Vous devez impérativement être majeur(e) pour occuper ce poste afin de respecter l'article L4153-6 du code du travail relatif au service d'alcool.
Vous avez une première expérience sur un poste similaire.
Logement possible et gratuit
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Caractéristiques des vins et spiritueux - Souhaité
- Utilisation de matériel de bar - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Réaliser des cocktails - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Identifier, traiter une demande client - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération A négocier selon expérience