Apprenti/e Serveur/euse de restaurant (H/F)

Le domaine hôtelier Les Jardins de l'Anjou recrute un/une apprentie/e serveur/euse H/F pour la rentrée 2024 (début possible en juillet, août ou septembre 2024) - 35h par semaine, à La Pommeraye (49).
Vous souhaitez découvrir le monde de l'évènementiel restauration et rejoindre une entreprise en pleine évolution. Notre domaine hôtelier, sans équivalent dans la région, est niché dans un cadre unique et offre prestations hôtelières, événementielles et sportives.

En collaboration avec le/la responsable de salle, vos principales missions sont :
- Découvrir et participer à la mise en place des espaces de restauration (restaurant, salles privatisées pour des repas...).
- Service de nos clients individuels et groupes.
- Participer à la mise en place des salles de réunions.
-Garantir un service de qualité et veiller à la satisfaction client
- Appliquer les méthodes de travail,
- Traiter les demandes particulières des clients,
- Veiller à la tenue du matériel, au respect des règles hygiène et sécurité ainsi qu'au respect des procédures

- De formation hôtelière, vous avez un très bon relationnel
- Vous vous caractérisez par votre savoir-être
- Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.
- Vous êtes motivé(e) et avez soif d'apprendre

Travail en continu ou en coupé selon activité
1 week-end de repos par mois
Mutuelle
Parking gratuit
Accès à notre salle de musculation
Tarifs préférentiels centre aquatique et espace bien être

Vous découvrirez sur un même site :
2300 m² de salons (1 salle de congrès, 16 salles de réunion)
Un restaurant 280 couverts
De l'hébergement: 145 chambres (Hôtel et Cottages).
Un complexe sportif , une piscine couverte, une salle de musculation
Un vignoble

Nos prestations:
Séminaires, AG, congrès (entreprises, associations)
Séjours touristiques (TO, autocaristes, clubs randonneurs)
Stages sportifs (basket, tennis, football, athlétisme, boxe)
Séjours de particuliers (cousinades, mariages, anniversaires)
Banquets (repas de famille, soirées d'entreprise)
Service traiteur
Teambuilding, Activités autour du vin (dégustations)

Horaires : 35H Travail en horaires décalés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1777 Euros sur 12 mois