ALTERNANCE - Vendeur conseil caviste (H/F)

Contrat 10 à 12 mois en alternance

Vous aimeriez changer de métier ? Vous aimez les produits de terroir, le vin, les spiritueux, le champagne, les bières ?
Vous aimez expliquer, conseiller, échanger dans le cadre d'une relation commerciale ?
Vous allez adorer travailler dans une cave ! De la réception à la mise en place de la boutique, en passant par la présentation, la connaissance et le conseil auprès du client, c'est un métier riche, varié et passionnant !

Le principe : vous apprenez le métier en alternance, entre le centre de formation de référence des cavistes (CIFCA Toulouse*) et la cave R LA CAVE. Cave LECLERC (31120 ROQUES-SUR-GARONNE).
A l'issue de l'année, vous passez la certification de CQP Vendeur/vendeuse-conseil caviste et valorisez votre apprentissage

La durée : 10 à 12 mois à partir du 01 octobre 2024 et jusqu'au 11 juillet 2025

Le coût de la formation : prise en charge à 100% en contrat de professionnalisation. Vous acquérez votre nouvelle expertise sans aucun frais

Le salaire : au SMIC à partir de 26 ans (grille progressive de 16 à 25 ans)

Le rythme : 3 jours de cours toutes les 2 semaines, le reste du temps en boutique

Les prérequis : motivation, sens de l'écoute et de la relation client, goût pour le vin, les alcools, les spiritueux, les boissons fermentées mais aucun diplôme exigé

Les missions : vente-conseil, mise en valeur de la cave, réception des commandes, hygiène, rangement, animation, gestion, tenue de la caisse.

*Le CIFCA est le centre de formation expert dans le domaine du commerce alimentaire. Nous transmettons chaque année à 400 apprenants les aptitudes et connaissances attendues dans les métiers de bouche : 146-200 Avenue des Etats-Unis, 31200 Toulouse.

**R LA CAVE est une cave en Haute-Garonne située au 4 allée de Fraixinet à ROQUES-SUR-GARONNE (31120).

Type d'emploi : Contrat de professionnalisation

Salaire : jusqu'à 1766.92? brut/mois

Horaires : horaires flexibles

Mesures COVID-19 : toutes les règles sanitaires mises en place sont conformes aux préconisations gouvernementales
Télétravail : Non

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Zymologie - Souhaité
• Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération selon la grille du contrat pro